Hjemmelaget Chex Mix

Denne hjemmelagde Chex mix-oppskriften er den perfekte festmatbit, ettermiddagsmatbit eller snack når som helst! Denne yummy snackblandingen kombinerer Chex-frokostblandinger, kringler, bagel-chips og mer i en deilig salt festblanding med en knase!

Jeg vil være den første til å fortelle deg at jeg er litt av en Chex Mix-avhengige, egentlig en snackmatavhengig, men Chex Mix er min svakhet.

Og det er ikke bare de originale tingene, jeg liker cheddar, peanøttversjonen og til og med den søte versjonen. Jeg har siden videregående da Chex Mix alltid var min valgte matbit. Vel det og pizza brød.

Nå spol frem noen få år, ok mange år, og mens jeg fremdeles liker en god håndfull butikk kjøpt Chex Mix, er det jeg ønsker hjemmelagde ting.

Det er bare noe med hjemmelaget Chex Mix og hvordan smakene blandes sammen på en annen måte som er så tilfredsstillende.

Denne hjemmelagde Chex Mix ligner på den kjøpte typen, men med sterkere smaker og flere av favorittene mine! Det er min favoritt (og forhåpentligvis vil være din) fordi:

1. Den bruker både rug og vanlige bagelchips, og det er uansett den beste delen av blandingen!
2. Jeg har forsterket smaken litt sammenlignet med en tradisjonell Chex Mix-oppskrift, slik at hver bit har smak!
3. Å bake den i ovnen (kontra mikrobølgeovnen) lar virkelig smakene komme inn i snacksen mens du fremdeles holder deg sprø i stedet for litt fuktig.

Ingredienser

Ingrediensnotater

• Chex frokostblanding - mens du teknisk sett bare kan lage dette med en eller to slags Chex-frokostblandinger, er det mye bedre med kombinasjonen av alle tre
• Krydret salt - denne oppskriften er basert på bruk Lowry’s krydret salt .
• Smør - siden dette allerede er en salt oppskrift, bruk usaltet smør.
• Chips - Jeg liker veldig godt kombinasjonen av både bagel chips og rug chips i dette, knust opp i små bitestørrelser. Hvis du ikke finner den ene eller den andre, kan du bruke den ene, men begge er bedre.

Bruksanvisning

Denne hjemmelagde Chex Mix-oppskriften er superenkel å lage! Det tar litt tid å lage, men det er rett og slett fordi du skal steke blandingen i ovnen i omtrent en time.

Selve tilberedningen av snackblandingen er superenkel og rask! Så la oss snakke og lage hjemmelaget Chex Mix i ovnen!

Bland alle snackbitene dine - frokostblandinger, kringler, rugchips og bagelchips i en stor bolle. Forsikre deg om at den er stor nok til at du kan legge til krydder og blande alt sammen uten at alt faller ut.

Eller enda bedre, hvis du har en stor stekepanne i aluminium - legg det i det.

Kombiner smeltet smør, Worcestershire saus, hvitløkspulver og krydret salt i en bolle til det er godt kombinert.

Tilsett smørblandingen i bollen eller pannen med snacksvarer og rør rundt til alle snacksbitene er belagt.

Hvis du bruker en stekepanne, er du klar til å sette Chex Mix i ovnen. Hvis ikke, liker jeg å legge et stort bakepapir med bakepapir, og hell deretter snackblandingen over bakepapiret for baking.

Stek i en ovn på 250 grader i omtrent en time, og fjern den fra ovnen for å røre blandingen rundt hvert 15. minutt. Omrøring vil bidra til at krydderet fordeles jevnt og sørge for at all frokostblandingen tørker og blir sprø.

Fjern fra ovnen. Hvis du bruker et bakeplate, fjerner du bare pergamentpapirforingen og legger den på benken for å la den avkjøles.

Hvis du bruker en stekepanne, legg kornblandingen på et stykke bakepapir for å kjøle seg ned i ca. 15 minutter.

Kos deg umiddelbart etter avkjøling! Eller lagre i en Ziploc-pose eller lufttett beholder i opptil en uke.

Ekspert tips

Bryt opp bagel og rugflis det små biter slik at de går lenger i snackblandingen, og du får noen i nesten hver bit.

Få de minste kringler du kan finne siden de er den største delen av denne snackblandingen. Jo mindre kringle, jo bedre passer de inn i denne blandingen.

Erstatt andre snacksvarer hvis det er ting du kanskje ikke liker, er det bare å holde målingene (f.eks. 1 kopp Cheerios til 1 kopp Chex) det samme. Hvis du legger til andre ting i stedet for å erstatte dem, vil kryddermålene være av.

Lag et dobbelt parti og gi noen til venner med en av disse morsomme gaveetiketter !

Hell litt krydder i blandingen om gangen, rør, og hell deretter litt mer. Dette vil bidra til å belegge hele kornblandingen uten at en porsjon ender med fuktig og smakssmak.

Vanlige spørsmål om oppskrifter

Hvor lenge varer hjemmelaget Chex Mix?

Hvis du oppbevarer den i en lufttett beholder, kan denne hjemmelagde Chex Mix vare i opptil fire uker, hvis den varer så lenge.

Er det billigere å lage din egen Chex Mix?

Det er ikke nødvendigvis billigere å lage din egen Chex Mix, med mindre du allerede har alle ingrediensene tilgjengelig og vil bruke dem. Så første gang vil det sikkert være dyrere, men å lage andre og tredje serier kan være billigere. Det er imidlertid deilig, lettere å kontrollere hva som går i den, og en morsom forandring fra de tradisjonelle posene.

Hvorfor er den hjemmelagde Chex Mix myke?

Hvis du hellet hele krydderet på en del av blandingen, kan det ende med å bli fuktig. Hvis det er fuktig, kan du alltid legge det tilbake i ovnen i ytterligere 15 minutter og håpe at det tørker ut litt.

Kan Chex Mix fryses?

Ja, du kan oppbevare i frysevennlige poser i fryseren i opptil seks måneder. Imidlertid foretrekker jeg det friskt og anbefaler bare å lage et nytt friskt parti fremfor frysing.

Mer enkle snacks

• Pepperoni ruller
• Smeltet ost
• Buffalo kylling dukkert
• Mini truser
• Spinat artisjokk dukkert
• Trakk svinekjøtt

Vil du ha flere godbiter?

Vil du ha mer deilige oppskrifter akkurat som denne? Skriv inn ditt fornavn og e-postadresse i skjemaet nedenfor for å bli med i Play Party Plan-fellesskapet! Du vil motta ukentlige oppskrifter og festideer direkte til innboksen din!

Fornavn E-post * Bli med nå Skrive ut Vurdere 5fra2stemmer

Hjemmelaget Chex Mix

Denne kjekke ovnen Chex Mix kombinerer Chex frokostblandinger, kringler, bagel chips og mer i en deilig salt festblanding! Prep:5 minutter Kokk:1 time Total:1 time tjue minutter

Serverer24 porsjoner

Ingredienser

• ▢8 TBS smør smeltet
• ▢1 TBS krydret salt
• ▢2 ts Hvitløkspulver
• ▢2 1/2 TBS Worcestershire saus
• ▢3 kopper Mais Chex
• ▢3 kopper Ris Chex
• ▢3 kopper Hvete Chex
• ▢1 kopp Tiny Twist kringler
• ▢1 kopp bagel chips brutt i små biter
• ▢1 kopp rugflis brutt i små biter

Bruksanvisning

• Forvarm ovnen til 250 grader.
• Hvis du ikke har en stekepanne, legg et stort bakepapir med bakepapir. Hvis du har en stor stekepanne av metall, trenger du ikke å stryke med bakepapir.
• Bland alle snackbitene dine - frokostblandinger, kringler, rugchips og bagelchips i en stor bolle.
• Kombiner smeltet smør, Worcestershire saus, hvitløkspulver og krydret salt i en bolle til det er godt kombinert.
• Tilsett smørblanding i kornblandingen, litt om gangen, rør den inn for å jevnt kombinere.
• Hell belagt frokostblanding i stor stekepanne eller på pergamentfôret. Rist raskt for å la kornblandingen legge seg i et lag.
• Stek i ovnen i 1 time, rør blandingen hvert 15. minutt. Hvis blandingen fremdeles er fuktig etter 1 time, tilsett 15 minutter til.
• Fjern fra ovnen, fjern fra pannen og avkjøl på stykket papir. Hvis du bruker en stekepanne, legg den ut på papirhåndklær eller bakepapir for å kjøle seg ned i 15 minutter.
• Kos deg med det samme eller opptil fire uker, lagret i en lufttett beholder.

Tips og merknader:

Hell litt krydder i blandingen om gangen, rør, og hell deretter litt mer. Dette vil bidra til å belegge hele kornblandingen uten at en porsjon ender med fuktig og smakssmak. Erstatt andre snacksvarer hvis det er ting du kanskje ikke liker, er det bare å holde målingene (f.eks. 1 kopp Cheerios til 1 kopp Chex) det samme. Hvis du legger til andre ting i stedet for å erstatte dem, vil kryddermålene være av. Få de minste kringler du kan finne siden de er den største delen av denne snackblandingen. Jo mindre kringle, jo bedre passer de inn i denne blandingen. Bryt opp bagel og rugflis det små biter slik at de går lenger i snackblandingen, og du får noen i nesten hver bit.

Ernæringsinfo

Servering:0,5kopp,Kalorier:174kcal,Karbohydrater:27g,Protein:4g,Fett:6g,Mettet fett:3g,Kolesterol:10mg,Natrium:657mg,Kalium:80mg,Fiber:2g,Sukker:3g,Vitamin A:388IU,Vitamin C:3mg,Kalsium:52mg,Jern:6mg

Ansvarsfraskrivelse

super bowl 2018 festspill

Forfatter: Britni våken Kurs:Matbit Tilberedt:amerikansk Lagde du dette?stikkord @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag den #playpartyplan så jeg kan se kreasjonene dine!