Hvordan lage et dessertbrett
Lag ditt eget dessertbrett til en fest eller en filmkveld med denne enkle DIY dessert charcuterie tutorial! Perfekt for å servere mange godbiter på en festlig måte!
Dette innlegget er sponset av HBO Max. Alle ideer og meninger er 100% ærlige og mine egne.
En av mine favoritt ting ved filmkveld er snacks, og akkurat som på en buffé, elsker jeg å kunne smake på en haug med forskjellige snacks i stedet for bare å fullføre en bøtte med popcorn.
Da jeg ble bedt om å finne på en morsom filmkveldsnack for å redusere den kommende premieren på Roald Dahls The Witches premiere utelukkende på HBO Max torsdag 22. oktober, visste jeg straks at jeg ville lage et filmnattbord.
Ok snackbord gjør at det høres litt ut som om det er snacks på det, og egentlig er det stort sett et Halloween dessertbrett.
ting å gjøre på bursdagen din hjemme
Et dessertbrett med noen få filmkveldsnacks som popcorn, kringler og pistasjnøtter for en liten salt bonus.
Ingredienser
Det fine med å lage et dessertbrett er at du får velge hva som går på det, basert på et par forskjellige ting:
- Ditt tema - Jeg gikk med et heksetema og heksefarger.
- Din smak - Lag tavlen til hva familien din vil spise til filmkvelden. Hvis du virkelig liker å ha surt godteri på filmene, kan du legge til surt godteri på brettet ditt. Jeg fulgte med sønnens favorittmatte kaker, smultringer og gummy frosker fordi jeg visste at det var ting han faktisk ville like!
- Budsjettet ditt - Hvis du vil holde det billig, må du lage ting fra bunnen av i stedet for å kjøpe dem i butikken. Du kan også holde ting mer budsjettvennlig ved å begrense antall dessertvarer på brettet.
Hvis du vil gjenskape dette faktiske Halloween-snackbrettet med heksetema, her er det jeg brukte fra topp til bunn, fra venstre til høyre.
- Mint sjokolade godteri
- Lilla og sorte slikkepinner
- Sjokolade smultringer
- Grønne frostete småkaker
- Lilla sjokoladekuler
- Gummy frosker
- Kvadrater med mørk sjokolade med nøtter
- Pistasjenøtter
- Svarte druer
- Grønne gelebønner
- Lilla godteri mais
- Svart steinsukker
- Lilla sjokoladegodterier
- Sjokolade dekket kringler
- Grønne marshmallows
- Grønt eplepopcorn
- Kakestykker
- Kattesukkerkaker
- Mint sjokoladesandwichkaker
- Grønn lakris
Dessert Board Supplies
Ok, så jeg skal gå gjennom hvordan jeg opprettet dette brettet, slik at du kan gjenskape det hjemme - denne eller den andre å se på Heksene med familien din!
Men før vi begynner å tilsette mat til tavlen, la oss snakke om basistilbehøret du trenger!
1 - Velg et brett
Det første du trenger å gjøre er å velge styret. Jeg liker veldig godt å lage brett som har en liten leppe rundt seg, slik at ting (som sjokoladegodteriene) ikke bare ruller av. Det hjelper bare å holde ting sammen.
Jeg foretrekker også et rektangelbrett fremfor en rund, men hvis du allerede har en runde, kan du gjerne bruke den i stedet. Bruk et brett som er stort nok til alt snackset du vil ha med!
2 - Velg snacks
Neste gang vil du velge snacks. Jeg liker å prøve å se for meg tavla litt før jeg handler, muligens til og med tegne det ut, som jeg gjør med festbordene mine.
Det gjør det lettere å sette sammen alt, og du får en bedre følelse av hvor mye du vil kjøpe.
En ting å merke seg er at du sannsynligvis bare vil sette en del av det du kjøper på selve dessertbrettet. Som dette var bare 1/4 boksen med smultringer, 1/2 boksen med småkaker og som 1/4 kopp en hel pose pistasjnøtter.
Når du handler, må du huske tipsene under ingrediensene ovenfor. Prøv også å plukke opp ting av varierende størrelse, form og tekstur. Det vil gi tavlen mer visuell appell og hjelp til å fylle ut det store rommet og de små hullene mellom de store elementene.
Hvordan lage et Halloween-dessertbrett
Nå som du har snacks og kost, er du klar til å lage ditt eget dessertbrett. Det er lettere enn du tror, men kan ta litt øvelse eller egentlig bare flytte ting til du får det slik du vil.
1 - Start med 2-3 boller
Det første jeg liker å gjøre er å legge til 2-3 boller i forskjellige deler av brettet. Du kan enten fylle disse med godteri og popcorn som jeg gjorde, eller hvis du gjør noe der fall kan være fornuftig - fall er flott i bollene.
Del dem opp i forskjellige deler av brettet ditt, og bruk dem til å forankre resten av elementene på dessertbrettet. De fungerer godt som innlegg for å vikle andre ting rundt og hjelper også til å skape et visuelt fokuspunkt.
2 - Legg til store gjenstander
Deretter legger du til de største artiklene dine. Og legg dem på forskjellige steder på tavlen, slik at de ikke er alle sammen. Jeg startet med smultringer på det ene hjørnet og brownies på et annet.
Hvis jeg hadde satt disse to sammen, ville det ikke bare være mange store, klumpete ting sammen, det ville vært altfor mye mørkt alt på ett sted.
3 - Legg til temaer
Jeg liker alltid å legge til temaelementer i snackbrettene mine, spesielt når jeg lager et filmnattbord som dette.
Med dette som premiere på Heksene film på HBO Max den 22. oktober, la jeg inn noen heksemessige elementer og farger. Lilla kattekaker, svart steinegods som ser ut som heksekost og grønne gummifrosker.
Jeg hadde også en stor gummy slange (for hei har du sett The Witches-traileren , Jeg ønsket virkelig å bruke en slange), men det passet bare ikke.
hvor mye er det å komme inn i chuck e ost
Og noen ganger skjer det - noen ganger passer ting bare ikke. I så fall, sett dem til side og bare nyt dem til en matbit en annen gang.
4 - Bryt opp farger
Fortsett å legge til større og mellomstore gjenstander på tavlen, og husk hvilken farge hver av varene har. Målet er å ikke ha for mye av noen farge rett ved siden av hverandre.
Hvis budsjettet ditt tillater det, kan du ha en rekke forskjellige snacks i hver farge, slik at du enkelt kan dele opp fargeblokker med en annen snackvare. Eller bare gjenta mer av en matbit du allerede har satt på tavlen!
5 - Kurver rett kantede gjenstander
Et av problemene jeg hadde med mitt første snackbrett noensinne, var å kjøpe massevis av firkantede og rektangulære gjenstander og prøve å få dem til å passe godt.
Spoilervarsel - de gjorde det ikke. De fleste av disse mellommåltidene havnet nettopp i sønnens matboks eller snacks fra baseballlaget.
Jeg har funnet at det fungerer bedre å bruke mest runde elementer, spesielt hvis du bruker et avrundet brett som jeg gjorde. Du kan definitivt legge inn noen rette kantelementer, bare kurve dem på tavlen for å gi en illusjon om å være buet.
Du kan se hvordan jeg gjorde det nedenfor med brownie- og sjokoladefeltene - to firkantede gjenstander avrundet rundt en annen sirkelform for å passe bedre inn i rommet.
6 - Fyll ut hull med små gjenstander
Sist men ikke minst, fyll ut hull med alle de små tingene du har plukket opp i butikken. Du vil dekke over stort sett alt tomt rom som er igjen på brettet, og bruk gjerne det samme lille elementet i forskjellige rom på brettet.
Elementer som fungerer bra som fyllstoffer inkluderer:
- Små godterier
- Nøtter og frø
- Popcorn
- Små frukter som druer og bær (bare sørg for at de er fruktmat av frukt og ikke noe som oppskåret kiwi)
Og der går du, det ultimate DIY dessertbrettet! De er veldig enkle å lage for enhver filmkveld, ferie eller spillkveld. Og superenkelt å tilpasse basert på tema og anledning.
Ikke glem å sjekke ut Roald Dahl’s Heksene 22. oktober premiere eksklusivt på HBO Max!
Mer Movie Night Snacks
Vil du ha flere godbiter?Vil du ha mer deilige oppskrifter akkurat som denne? Skriv inn ditt fornavn og e-postadresse i skjemaet nedenfor for å bli med i Play Party Plan-fellesskapet! Du vil motta ukentlige oppskrifter og festideer direkte til innboksen din!
Dessertbrett
Lag ditt eget dessertbrett til en fest eller en filmkveld med denne enkle DIY dessert charcuterie tutorial! Perfekt for å servere mange godbiter på en festlig måte!
Prep:femten minutter Total:30 minutter Ingredienser
- ▢Store desserter som kaker, brownies, smultringer
- ▢Middels snacks som popcorn, kringler og frukt
- ▢Små desserter som godteri, sjokolade og nøtter
Bruksanvisning
- Legg 2-3 boller på brettet for å skape struktur og forankre resten av snacksene dine.
- Legg til store gjenstander i motsatte hjørner, områder av brettet.
- Legg til temaer på forskjellige steder på tavlen. Eksempler inkluderer kattekaker og gummy frosker for en heksefilm.
- Bryt opp store blokker i samme farge med andre farger for å skape visuell interesse.
- Få firkantede og rektangulære gjenstander til å passe bedre ved å plassere dem på dessertbrettet på en buet måte.
- Bruk små gjenstander som godteri, nøtter og frukt for å fylle ut gjenværende hull i brettet. Du vil dekke hele brettet for å gi det sammenhengende og visuelt tiltalende dessertbrettutseendet.
- Server med tallerkener og serveringsutstyr på siden slik at folk kan ta tak og ta snacksen for å nyte.
Tips og merknader:
Velg ting til brettet ditt basert på:- Tema - velg elementer som passer til begivenheten, filmen eller temaet for anledningen.
- Smaker - Lag tavlen til hva familien din vil spise til filmkvelden. Hvis du virkelig liker å ha surt godteri på filmene, kan du legge til surt godteri på brettet ditt. Jeg fulgte med sønnens favorittmatte kaker, smultringer og gummy frosker fordi jeg visste at det var ting han faktisk ville like!
- Størrelse - Kjøp varer i forskjellige størrelser for å fylle brettet best mulig.
- Budsjett - Hvis du vil holde det billig, må du lage ting fra bunnen av i stedet for å kjøpe dem i butikken. Du kan også holde ting mer budsjettvennlig ved å begrense antall dessertvarer på brettet.
Ansvarsfraskrivelse
Forfatter: Britni våken Kurs:Dessert Tilberedt:amerikansk Lagde du dette?stikkord @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag den #playpartyplan så jeg kan se kreasjonene dine!
