Sopapilla ostekakeoppskrift

Collage av bilder av sopapilla ostekake til Pinterest

Denne sopapilla-ostekaken er den enkleste desserten noensinne! Kanel, sukker, halvmåne og kremost kombinert i en deilig dessert hele familien vil glede seg over!





Tre sopapilla-ostekakestenger stablet oppå hverandre

En av de beste tingene med å gifte seg var å gifte seg med et helt nytt sett med tradisjoner. Familien min driver egentlig bare julebingo og 12 dager jul .

Til jul hvert år kommer min manns familie sammen og holder en meksikansk fest. Hvite kylling enchiladas , tamales, posole og hjemmelagde sopapillas. Det er helt forskjellig fra den typiske skinke (eller prime ribben) familien min normalt spiser, og jeg elsker det.





Men en av mine absolutte favorittdeler av hele måltidet er desserten. Min svigermor lager ofte denne sopapilla-ostekaken og gikk med på å la meg dele oppskriften med deg fordi den er så god og fortjener å nytes!

Denne oppskriften er en total publikumsmåte som hele familien vil elske. Det er seriøst som å spise en churro dyppet i den beste kremostdippen, men i barform. Og du trenger ikke å prøve den og spise den varm som en churro - den er faktisk best kjølt!



OG det er det enkleste noensinne. Halvmåne ruller toppet med ostekake fylling toppet med mer halvmåne ruller toppet med kanelsukker pålegg og smør. Tre minutter å lage, noen minutter til å bake, og du har en deilig dessert på under 30 minutter!

Du kan helt kjøpe bulkpakken med halvmåne ruller og lage denne sopapilla ostekake, dette skinke frokostgryte , og disse bjørnebærruller og ha den perfekte brunsjmenyen!

Ingredienser

ingredienser som trengs til sopapilla-ostekake med etiketter

Ingrediensnotater

  • Halvmåne ruller - Du kan enten bruke vanlige halvmåne ruller og bare trykke dem ned i pannen, eller så foretrekker jeg å bruke halvmåne rulleark. Arkene er ikke alltid tilgjengelige, så halvmåne ruller fungerer helt fint.

Bruksanvisning

Klar for den enkleste desserten noensinne? Værsågod!

Forvarm ovnen til 350 grader. Spray eller smør en 9 × 13 glass bakervarer.

Rull ut en pakke med halvmåneformet ark i bunnen av bakebollen.

Håndrullende halvmåne ruller ut i en glassfat

Pisk kremost, 1 1/2 kopp sukker og vanilje sammen med glatt. Jeg anbefaler å gjøre dette med enten en faktisk mikser eller en håndmikser for å få den så jevn som mulig.

Stavmikser som blander kremost og sukker til sopapilla-ostekake

Når det hele er blandet sammen, fordeler du kremostblandingen over det første laget med halvmåne. Dette vil være din ostekakefylling.

gode gruppespill for voksne
Spatel og tilsett kremostblanding til halvmåne ruller i en bakebolle

Rull forsiktig den andre halvmåneformede rullepakken og legg den på toppen av kremostblandingen. Dette vil være basen for toppingen av kanelsukker og forsegle sopapilla-ostekaken.

Halvmåne rull legges på toppen av kremost i en bakebolle

Bland kanel og det resterende sukkeret sammen for å lage kanelsukker. Du kan enten følge oppskriften eller lage et større parti og bruke statister i noe annet som dette kanel streusel kaffekake eller hjemmelaget kanel chips .

Skje kanel som holdes over en bolle med sukker

Dryss kanelsukkeret på halvmåne-rullene, og sørg for å spre det jevnt for å dekke hele laget.

Det er bedre å ha mer kanelsukker på hver bit enn ikke å ha noe i det hele tatt - det vil bare smake som en halvmåne rulle med kremost innvendig.

Kanelsukker på halvmåne ruller i en bakebolle

Fordel smørterningene over toppen av kanelsukkeret. Ikke hopp over dette trinnet - dette gjør det kanelsukkeret til et deilig pålegg i stedet for bare kanelsukker.

Smør stiplet oppå sopapilla-ostekake i en bakebolle

Stek i 25 minutter (pålegget skal være gyldenbrunt) og fjern det deretter fra ovnen og la det avkjøles i pannen.

Skiver sopapilla ostekake i en bakebolle

Hvis du er veldig utålmodig, kan du klippe og servere med en gang. Bare vet at fyllet vil være varmt, og hvis du noen gang har prøvd ostekake varm, er det bra, men ikke bra. Jeg har gjort det helt, og det er gjennomførbart.

Et stykke sopapilla-ostekake på en slikkepott

Dette er enda bedre hvis du lar det avkjøles og deretter kjøler det i kjøleskapet før du serverer det. Da smaker det som faktisk ostekakefylling siden ostekake er ment å bli kjølt.

Skjær i barer for å servere.

Skiver sopapilla ostekakestenger i en bunke

Ekspert tips

La sopapilla-ostekaken avkjøles før skjæring . Dette vil gjøre det mye enklere å skjære og vil vise seg i penere barer.

Fordel kremost og kanelsukkersjikt jevnt for den beste smaken på hver enkelt bit.

Klem halvmånesullene sammen for å fylle hull før du dekker med kremostfyllingen.

spill å spille med 4 personer

Sjekk om ostekaken er ferdig ved å trykke lett på det øverste laget. Hvis det føles som halvmånen er tilberedt, er den ferdig. Det er vanligvis omtrent 25 minutter, men feil på siden til mindre kokt enn underkokt.

Vanlige spørsmål om oppskrifter

Trenger du å kjøle sopapilla ostekake?

Du bør kjøle sopapilla-ostekake etter servering på grunn av kremost-ostekake-fyllingen.

Kan du lage sopapilla ostekake uten halvmåne ruller?

Denne spesielle sopapilla-ostekakeoppskriften er laget med enten halvmåne eller halvmåne.

Kan du lage sopapilla-ostekake på forhånd?

Sopapilla ostekake kan lages på forhånd og bare kjøles ned til servering. Faktisk er det faktisk bedre etter at det er kjølt en stund, så planlegg å gjøre det på forhånd!

Hvor lenge kan sopapilla-ostekake sitte ute?

Sopapilla ostekake kan sitte ute et par timer uten problemer akkurat som disse mini ostekaker . Bare vær sikker på å kjøle når du er ferdig med serveringen.

Hvor lenge varer sopapilla-ostekake?

I huset ditt, ikke veldig lenge! Hvis du har rester, oppbevar du i kjøleskapet i opptil fem dager.

Hva passer bra med sopapilla-ostekake?

Dette ville være flott med elendige laget med dette hjemmelaget tacokjøtt , sørvestlig kyllingsalat , eller Instant Pot kylling elendige !

Tre sopapilla-ostekakestenger stablet oppå hverandre

Mer enkle desserter

Vil du ha flere godbiter?

Vil du ha mer deilige oppskrifter akkurat som denne? Skriv inn ditt fornavn og e-postadresse i skjemaet nedenfor for å bli med i Play Party Plan-fellesskapet! Du vil motta ukentlige oppskrifter og festideer direkte til innboksen din!

Fornavn E-post * Bli med nå Skrive ut Vurdere 5fra2stemmer

Sopapilla ostekake

Denne sopapilla-ostekaken er den enkleste desserten noensinne! Kanel, sukker, halvmåne og kremost kombinert i en deilig dessert hele familien vil glede seg over! Forberedelse:5 minutter Kokk:25 minutter Total:30 minutter Serverer12 barer

Ingredienser

Sopapilla ostekake

  • 2 pakker halvmåne ruller eller halvmåne rulle ark
  • 16 oz kremost
  • 1/2 ts vanilje
  • 1 1/2 kopper sukker
  • 1/2 kopp smør terninger i små terninger

Kanelsukker

  • 1/2 kopp sukker
  • 2 ts kanel

Bruksanvisning

  • Forvarm ovnen til 350.
  • Spray glass 9x13 bakebolle med non-stick spray eller fett med ekstra smør.
  • Rull ut en pakke med halvmåne på bunnen av den smurte pannen.
  • Pisk kremost, 1 1/2 kopp sukker og vanilje sammen til det er glatt.
  • Fordel kremostblandingen over halvmåne-ruller i pannen.
  • Rull ut den andre pakken med halvmåne ruller på toppen av kremostblandingen.
  • Bland 1/2 kopp sukker med 2 ts kanel. Fordel kanelsukkerblandingen over rundstykker.
  • Prikk toppen av kanelsukkerblandingen med terninger med smør i terninger, og sørg for å spre dem jevnt.
  • Stek i 25 minutter eller til halvmåne rullelag er kokt.
  • Skjær og server eller kjøl i kjøleskapet og skjær i skiver når du er klar til servering.

Tips og merknader:

La sopapilla-ostekaken avkjøles før skjæring hvis du har tid. Dette vil gjøre det mye enklere å skjære og vil vise seg i penere barer. Fordel kremost og kanelsukkersjikt jevnt for den beste smaken på hver enkelt bit. Klem halvmånesullene sammen for å fylle hull før du dekker med kremostfyllingen. Sjekk om ostekaken er ferdig ved å trykke lett på det øverste laget. Hvis det føles som halvmånen er tilberedt, er den ferdig. Det er vanligvis omtrent 25 minutter, men feil på siden til mindre kokt enn underkokt. Kjøl når du er ferdig med å spise i opptil fem dager.

Ernæringsinfo

Kalorier:459kcal,Karbohydrater:femtig,Protein:4g,Fett:29g,Mettet fett:16g,Kolesterol:62mg,Natrium:485mg,Kalium:52mg,Fiber:1g,Sukker:38g,Vitamin A:744IU,Kalsium:44mg,Jern:1mg

Ansvarsfraskrivelse

Forfatter: Britni våken Kurs:Dessert Tilberedt:Meksikansk Lagde du dette?stikkord @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se kreasjonene dine!