Stars Hollow Mini Pizza Pies

Mini-pizza-paier er den perfekte snacken for kaldt vær å lage og spise mens du ser favorittprogrammene dine på TV eller mens du ser på den siste serien etter behov.

Det er bare en håndfull TV-programmer jeg har sett på fra begynnelse til slutt etter at jeg allerede har sett serien live. Venner er en, Kontoret er en annen, og Gilmore Girls er den tredje. Å, Gilmore Girls, hvor jeg elsker deg. Det spiller ingen rolle hvor mange ganger jeg har sett serien, jeg kunne se den om og om igjen og fremdeles elske den.

Jeg fikk det sannsynligvis fra min eldre bror som trodde at forholdet til moren min likte Rory og Lorelai, så var også besatt av showet. Eller kanskje det er min lillesøsters feil, lillesøsteren min som i stedet for å henge med meg da hun kom for å hjelpe meg med å tømme skapet mitt, bestemte oss for at vi skulle se Logan-episodene i stedet. Jeg klaget ikke. Disse pizza paiene er det perfekte tilskuddet til Gilmore Girls maraton.

Gilmore Girls er også et av de få TV-programmene som etter min mening endte forferdelig, i utgangspunktet bare ferdig uten egentlig å ende. Derfor er jeg så spent på at den originale forfatteren av showet har sluttet seg til Netflix for å skape en ekte slutt på showet i fire nye episoder.

Jeg tror ikke noen vet helt sikkert når de fire episodene vil bli utgitt, men det er en ting jeg vet helt sikkert - jeg kommer til å se på hele serien med familien i løpet av den neste måneden eller to for å gjøre meg klar for det fire-episode maraton når det kommer ut.

Med Gilmore Girls som dukker opp overalt akkurat nå når de gjør seg klare for den nye avslutningen, tenkte jeg at det ville være morsomt å lage en oppskrift inspirert av favoritt Stars Hollow mor og datter-teamet mitt. De på massevis av pizza i serien og kake selvfølgelig på Luke’s Diner. Og med de to tingene i bakhodet lagde jeg mini-pizzakaker som er den perfekte komfortmaten for å spise sammen med familie og venner mens du nyter en episode, eller ti, av Gilmore Girls i vinter, og forbereder deg på en av de største TV-begivenhetene i år!

Disse pizzakakene er så enkle å lage. Først må du samle pizzatoppene dine. Familien min liker pizza enkel, så jeg gikk med litt mozzarellaost, mini pepperonis og skiver sorte oliven. Og for sausen åpnet jeg en boks med Hunt’s Tomat Sauce og blandet den med pizzainspirerte krydder. For denne jenta som ikke spiser løk og ikke kan spise mest pizzasaus i butikken, hjemmelaget pizza saus som starter Hunts røde California-tomater som plukkes på toppen av modenhet, er et absolutt must!

pakke sammen +gå anmeldelser

Start med å spraye minipai-panner (jeg brukte 6 ”glass) med PAM Cooking Spray. Å spraye pajepannene er det som får de bakte pizzakakene til å gli fint og enkelt uten å ødelegge skorpen. Bruk deretter en kakeskjærer, en bolle eller et glass for å skjære ut sirkler fra kjølig kakeskorpedeig.

Du vil ha en sirkel som er stor nok til å dekke bunnen av minikakepannen og komme litt opp på sidene. For mine 6 ”pajepanner brukte jeg en 6” bolle, men jeg kunne ha brukt en 7 ”og vært fin. Når deigen er kuttet, legg den rett i pajepannen og trykk lett opp på sidene for å lage bunnskorpen.

Neste, legg til litt av pizzasausen rett på kakeskorpen, og topp deretter med alle pizza-påfyll du vil ha. Bare vær sikker på at du ikke fyller den for mye, slik at du fremdeles kan legge på kakeskorpen din uten at kaken eksploderer.

minutt 2 win it -kamper

Når alle påleggene dine er i, kan du enten fylle kaken med en annen mindre sirkel eller en morsom form som stjernene jeg pleide å representere Stars Hollow. Deretter spretter du babyene i ovnen i noen minutter, og gjør TVen klar og klar for en morsom natt i dvale foran TV-en med familie og venner.

Når de er ferdigbakte, la de avkjøles i noen minutter før du skyver paiene lett ut av pajepannene og direkte på en tallerken. Spis med mindre du er så oppslukt av Dean vs Jess sagaen at du ikke kan ta øynene fra TV-en for å spise. Spis i så fall når du kan. Det er pizza, så det blir bra varmt, romtemperatur eller til og med kaldt.

Vil du ha flere godbiter?

Vil du ha mer deilige oppskrifter akkurat som denne? Skriv inn ditt fornavn og e-postadresse i skjemaet nedenfor for å bli med i Play Party Plan-fellesskapet! Du vil motta ukentlige oppskrifter og festideer direkte til innboksen din!

Fornavn E-post * Bli med nå Skrive ut Vurdere 0fra0stemmer

Stars Hollow Mini Pizza Pies

Din favoritt pizza pålegg bakt i en faktisk kakeskorpe! Prep:10 minutter Kokk:tjue minutter Total:30 minutter

Serverer4

Ingredienser

For pizzasausen:

• ▢8 oz Hunt's Tomatsaus (omtrent 1/2 av en 15 oz boks)
• ▢1/2 spiseskje tørket oregano
• ▢1/2 spiseskje tørket basilikum
• ▢1/2 ts tørket rosmarin
• ▢1/8 ts tørket timian
• ▢1/4 ts kosher salt
• ▢1/4 ts Hvitløkspulver

For Pizza Pies:

• ▢Hjemmelaget pizzasaus (se oppskrift over)
• ▢PAM matlagingsspray
• ▢2 ferdiglagde kjølte kakeskorper
• ▢Mini pepperonis
• ▢Mozzarella ost
• ▢Skivede svarte oliven

Bruksanvisning

For sausen:

• Bland alle ingrediensene til de er godt kombinert.

For pizza paiene:

• Forvarm ovnen til 350 grader.
• Spray fire 6 'glasspai-panner overalt med PAM-kokespray, og sørg for å få både bunnen og sidene av pannen.
• Rull ut den ferdiglagde paiskorpen.
• Bruk kanten av en 6 'bolle, kutt en 6' sirkel fra den utrullede paideigen. Plasser sirkelen umiddelbart i en sprøytet kakepanne, og trykk forsiktig opp på sidene for å danne en 'kakeskorpe'.
• Topp kakeskorpen med 1 1/2 til 2 ss hjemmelaget pizzasaus.
• Topp med en klype mozzarellaost, mini pepperonis og svarte oliven. Avslutt med mer mozzarellaost på toppen.
• Bruk kakeskorpen som er igjen etter at du har laget sirklene, klipp ut en stor stjerne (eller annen form) og legg direkte på toppen av pizzatoppen.
• Legg fire pajepanner på et bakeplate og stek i 20-25 minutter eller til stjernen på toppen er lett brunet.
• Serveres varm eller ved romtemperatur.

Tips og merknader:

Jeg la ikke mål for pizzatoppene fordi det er opp til deg hvor mye du bruker. Hvis du liker pizzaene dine super osteaktige, ha på osten. Du kan også erstatte noen av pizzatoppene for familiens favoritter!

Ernæringsinfo

Servering:1g,Kalorier:406kcal,Karbohydrater:Fire femg,Protein:6g,Fett:22g,Mettet fett:6g,Natrium:790mg,Kalium:283mg,Fiber:3g,Sukker:2g,Vitamin A:245IU,Vitamin C:4mg,Kalsium:Fire femmg,Jern:3.5mg

Ansvarsfraskrivelse

Forfatter: Britni våken Kurs:Middag Tilberedt:amerikansk Lagde du dette?stikkord @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag den #playpartyplan så jeg kan se kreasjonene dine!