3 steder du må stoppe på en Dallas til Austin Road Trip

Etter å ha flyttet til Texas begynner jeg bare å utforske. Jeg har vært i Fort Worth-området en håndfull ganger siden svigerforeldrene mine bor her, men ingen andre steder.

For et par år siden fløy et par av vennene mine til Dallas og ble med meg på en liten Dallas til Austin biltur for å delta på en matbloggkonferanse kalt BlogHer Food.

Og på vei introduserte Kimber (som bodde i Dallas i årevis) tre flotte steder å stoppe på en Dallas-Austin biltur. Og i boken min, ikke bare tre steder, men tre steder.

Vi lastet opp de små koffertene våre og disse vesentlige bilturer (takk og lov for at vi ikke hadde barnevogn!) og kom oss på veien rett etter å ha sluppet sønnen min på førskolen. Vi har kanskje gjort en rask avstikker på vei ut for Taco Cabana frokost taco, men det er et innlegg for en annen dag.

Dallas til Austin Road Trip: 3 steder å stoppe

Little Czech Bakery i West, Texas

Bare en time fra huset vårt, gjorde vi vårt første virkelige stopp ved Lite tsjekkisk bakeri i West, Texas (rett utenfor 35) for kaloches. Kimber har fortalt meg om hvor fantastiske kaloches de siste tre månedene var, men jeg syntes hun overdrev.

Det var hun ikke.

Med alt fra skinke og ost fylt til bær toppet, var de fenomenale. Så bra at jeg til og med stoppet på vei hjem for å ta med meg noe til familien til frokost.

Magnolia Market på The Silos i Waco, Texas

Det andre stoppet vårt var bare tjue minutter forbi vest i Waco, Texas, mest kjent for å være hjemstedet til Chip og Joanna Gaines fra TV-showet Fixer Upper.

Vi besøkte faktisk under deres årlige Silobration, og det var veldig overfylt.

Med mindre du går spesielt for Silobration, vil jeg anbefale å unngå det hvis du faktisk vil nyte Magnolia Market and Gardens.

Vi ble løpt ut av folkemengdene, men jeg vil definitivt dra tilbake til Waco på en dagstur i nær fremtid for å utforske uten å føle meg overkjørt av andre mennesker.

Gourdough’s Big. Fett. Donuts i Austin, Texas

Vår siste stopp, Gourdough’s, er litt av en juks fordi den faktisk er i Austin. Da vi hørte om Gourdoughs store fettdoughnuts, visste vi at vi måtte prøve dem. Jeg ventet store smultringer, men ante ikke at de skulle se ut slik. Glem smultringer, dette var smultring.

Vi laget vår egen foster-type bananer og bestilte en Miss Shortcake og ODB fra Menyen og hellig ku, de var enorme. Heidi og jeg spiste begge et par biter av hver og måtte kaste resten fordi magen allerede var full.

404 engel nummer kjærlighet

Neste gang vi er der, vil jeg helt sikkert prøve bananen en gang til, men kokosnøtten var litt for søt for oss begge. Så vær advart, de er ikke bare smultringer. De er store. Fett. Donuts.

Så der har du det, mine tre favorittsteder å stoppe på en biltur fra Dallas til Austin. Hvis du vil reise litt lenger sør, er det massevis av moro ting å gjøre i Galveston også!