Stekt kylling og søt maispuréoppskrift inspirert av Southern Living

Dette innlegget er skrevet i samarbeid med Delta Faucet og Southern Living Magazine. Selv om jeg har fått kompensasjon for innlegget, er alt om det min egen mening og helt ærlig.

Denne stekte kyllingoppskriften og søt maispuréoppskriften er den perfekte sommerkomfortmat, perfekt for et sommermiddagsfest eller Southern Living-inspirert middag.

spill for brude dusj gratis

Når jeg turnerte Southern Living Test Kitchen for et par måneder siden spurte en av de andre bloggerne på turen Test Kitchen Director, Robby Melvin, hvordan de fortsetter å komme med nye oppskrifter måned etter måned. Svaret hans runget virkelig fra meg. Han sa at det ikke handler om å finne opp hjulet på nytt og komme med helt nye oppskrifter, det handler om å ta ideer og oppskrifter som har eksistert for alltid og sette et Southern Living-snurr på det. Bare fordi noen har laget stekt kylling en million ganger, betyr ikke det at det ikke kan være en annen stekt kylling med sin egen vri.

Som en del av min fantastiske tur til Alabama og mitt partnerskap med Delta for #Happimess-kampanje , ble vi utfordret til å komme med en Southern Living inspirert oppskrift. Jeg dro hjem og ga mannen min den utfordringen, og han kom straks på ideen om å lage stekt kyllingfilet med en søt maispuré. Og dere, de viste seg FANTASTISK, sannsynligvis en av de beste måltidene vi har hatt hjemme de siste årene.

Hvis du vil ha en kyllingoppskrift som ikke er panert, kan du prøve denne mandelkylling . Det er like utrolig, spesielt når det nytes med disse lett potetmos !

Dette er den perfekte sommermiddagen når fersk søt mais renner over i dagligvarebutikkene og på bondemarkedene. Og du kan spise stekt kylling og maispuré hver for seg, men den sprø kyllingen utfyller den glatte og kremete puréen, så de blir definitivt bedre spist sammen.

Jeg vet at noen sier at stekt kylling ikke er bra med mindre den er på beinet, men gjett hva, jeg liker ikke å spise kylling fra et bein, så mannen min gjorde den beinfri. Og det er bra. Begynn med å kutte kyllingen i små indrefilet, og deretter panere den og legge den på en panne med bakepapir. Og ikke glem å bruke hansker og / eller vaske hendene ofte siden du har med rå kylling å gjøre.

beste sanger for navn som melodi

Når du er ferdig med å brødre kyllingen, steker du den i olje til den er helt kokt inni. La det hvile til det er kult nok til å spise. Mens kyllingen er avkjølt, lager du maismosen, og spis de to sammen med en liten kvist mikrogrønnsaker for en deilig Southern Living-inspirert middag.

Vil du ha flere godbiter?

Vil du ha mer deilige oppskrifter akkurat som denne? Skriv inn ditt fornavn og e-postadresse i skjemaet nedenfor for å bli med i Play Party Plan-fellesskapet! Du vil motta ukentlige oppskrifter og festideer direkte til innboksen din!

Fornavn E-post * Bli med nå Skrive ut Vurdere 5fra3stemmer

Søt maispuré

Ingredienser

• ▢4 ører søt mais
• ▢& frac34; kopp kyllingbuljong med lite natrium
• ▢2 ss usaltet smør
• ▢1 ss kraftig piskekrem
• ▢& frac12; ts salt (eller å smake)

Bruksanvisning

• Skjær kjernene av kolben og legg i en middels gryte.
• Skrap cobs med den kjedelige siden av kniven din for å samle juice.
• Tilsett kyllingbuljong i gryten, dekk til og varm opp til buljongen koker.
• Reduser varmen til middels lav og la koke i 15 minutter.
• Tilsett den varme maisblandingen, smør, fløte og salt til en blender og puré til den er silkemyk, ca. 5 minutter.
• Fjern fra blanderen og server.
• Hvis puréen er for tynn, legg den tilbake i gryten og reduser puréen på middels varme til ønsket konsistens.

Ernæringsinfo

Kalorier:593kcal,Karbohydrater:69g,Protein:femteng,Fett:3. 4g,Mettet fett:19g,Kolesterol:81mg,Natrium:1278mg,Kalium:1124mg,Fiber:7g,Sukker:22g,Vitamin A:1605IU,Vitamin C:24.5mg,Jern:2.3mg

Ansvarsfraskrivelse

Betydning av nummer 222

Forfatter: Britni våken Lagde du dette?stikkord @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag den #playpartyplan så jeg kan se kreasjonene dine!