Den beste hel 30 og Keto blomkålpuré

Denne blomkålpuréen er en av mine favoritt hele 30 oppskrifter noensinne! Det er enda bedre enn potetmos og mye sunnere! Det er enkelt å lage og kan bidra til å legge en sunn middag på bordet på få minutter!

Hvis du hører på jakt etter potetmos, fortsett å lese for å finne ut hvorfor denne blomkålpuréen er enda bedre. Hvis du er her på jakt etter blomkålpuré, er du på rett sted fordi denne hele 30 og keto blomkålpuréen er glatt, den er silkeaktig og den er rett og slett deilig. Det er tilbehør du ikke visste at du elsket før du prøvde det. Og best av alt, den ligger på bordet ditt på få minutter!





Glatt blomkålpuré drysset med fersk persille

En livsforandrende oppskrift

Hvis du spurte meg for ti år siden om jeg likte blomkål, ville jeg ha svart at jeg likte rå blomkål dyppet i ranchedressing, nesten like mye som jeg likte rå brokkoli dyppet i ranchdressing. Jeg husker faktisk ikke engang å ha spist kokt blomkål.

Så introduserte mannen min meg for denne blomkålpuréen, og alle tankene mine om blomkål gikk ut av vinduet med en enkelt bit. Jeg ante ikke at blomkål kunne være så bra.





Det var for omtrent syv år siden, og nå er det mange av oppskriftene som dukker opp på favoritten min Hele 30 måltider er blomkåloppskrifter. Og en av favoritt-tapasene mine noensinne - denne blomkål-, oliven- og daddelretten, stjerner blomkål. Jeg har sannsynligvis spist mer blomkålris de siste tre årene enn vanlig ris. Det har blitt en av mine favoritt sunne erstatninger, og det hele startet med denne siden.

Hva gjør dette bedre enn most blomkål?

Ingenting egentlig, det er bare annerledes.



Mens blomkålmos kan være deilig når det er gjort riktig, får det meg vanligvis til å ha egentlige potetmos. Denne puréen gjør det ikke i det hele tatt - den står helt alene. Det er ikke en sunnere erstatning for noe annet - det er et deilig sunt tilbehør som selv barna dine vil elske. Kanskje bare ikke nevner at det er blomkål før etter at de er ferdige med å spise det hvis de plukker som sønnen min!

I motsetning til most blomkål er denne puréen silkemyk fordi du purerer alle de små knekkene og støtene av blomkålen ut av den. Hvis du leter etter noe mer klumpete, gjør det til enhver tid potetmos blomkål. Men hvis du vil ha noe glatt, gå med dette.

Blomkålpuré toppet med smeltende ghee

Hvordan lage denne blomkålpuréen

Den beste delen med denne blomkålpuréen er at den er enkel og uten feil. I motsetning til most blomkål hvor du kan få den for kremaktig eller for klumpete eller bare ikke god, blander denne blomkålpuréen alt til det er glatt. Akkurat som i denne mintgrønne smoothien blandes alle smakene sammen, slik at de kommer til å bli godt kombinert på en eller annen måte.

ruidoso nm ting å gjøre

Den eneste måten å virkelig skru opp er å tilsette for mye beinbuljong slik at det blir flytende i stedet for kremaktig, men det er ganske enkelt å unngå hvis du følger oppskriften!

morsomme spill å spille på Thanksgiving for voksne

En annen flott ting med denne oppskriften er at det bare er noen få ingredienser - blomkål, ghee, salt, kokoskrem og Vital Proteins Kyllingbenbuljong Kollagen . Du kan teknisk sett bruke vanlig kyllingbenbuljong, men hvorfor? De Vital Proteins bein buljong kollagen smaker ikke bare fantastisk og trenger ikke kjøles ned (det er et blandingspulver), men det tilfører også en sunn dose protein til denne blomkålpuréen - protein som er bra for negler, hår, ledd og egentlig bare generell helse . Vi har alltid noen på hyllen vår når som helst vi vil legge til benkraft til en oppskrift!

Det er bare en av måtene vi bruker kollagen i hverdagen vår !

Vital Proteins benbuljongpinner for blomkålpuré

Oppskriften er like enkel som 1, 2, 3. Skjær blomkålen din, damp den i kyllingbenkbuljongen, og puré med alle de andre ingrediensene til den er silkemyk. Dampingen tar vanligvis 10-15 minutter, men selv med det kan du enkelt lage denne blomkålpuréen på omtrent 20 minutter. Det er den perfekte siden å gå med dette paleo mandelkylling og friske grønne bønner eller dette jordbær spinat salat .

Skjæring blomkål for denne keto blomkålpuréen

Hva skal du servere med denne blomkålpuréen

Jeg nevnte det allerede, men min favoritt ting å spise med denne keto blomkålpuréen er mannen min mandelkyllingoppskrift . Mandelknasene med blomkålens glatte struktur er bokstavelig talt en av mine favorittkombinasjoner med mat noensinne. Det er der oppe med pizza brød , som totalt ikke er hele 30 (eller keto) vennlig!

Men hvis du allerede har prøvd mandelkyllingen og vil ha noe annet, vil disse også være deilige med puréen!

Jeg hadde ikke tid til å lage mandelkylling (vi er på vei til Europa i morgen morgen), så jeg tok disse bildene med helt ikke hele 30 eller keto-vennlige Chick Fil-A kylling anbud. Samme det! Så det er også et alternativ.

Enkel blomkålpuréoppskrift med Chick Fil-A-anbud

Blomkålpuréoppskrift

Vil du ha flere godbiter?

Vil du ha mer deilige oppskrifter akkurat som denne? Skriv inn ditt fornavn og e-postadresse i skjemaet nedenfor for å bli med i Play Party Plan-fellesskapet! Du vil motta ukentlige oppskrifter og festideer direkte til innboksen din!

Fornavn E-post * Bli med nå Skrive ut Vurdere 5fra2stemmer

Blomkålpuréoppskrift

En enkel blomkålpuréoppskrift som er enda bedre enn most blomkål! En hel 30 og keto-vennlig oppskrift som er jevn, deilig og fylt med sunne ingredienser!
Forberedelse:5 minutter Kokk:femten minutter Total:tjue minutter Serverer4

Ingredienser

Bruksanvisning

  • Varm kopp vann til det er varmt.
  • Bland beinbuljongkollagen i vann til det er godt kombinert.
  • Ha hakket blomkål i en stor gryte med en kopp væske på væsken på komfyren på middels høy varme til kokende.
  • Når beinbuljongen er kokende, reduser du varmen til lavt medium og la det surre til blomkålen er øm, 10-15 minutter.
  • Hell blomkål og beinbuljong i en kraftig blender. Tilsett kokoskrem, salt og ghee i blenderen. Bland til silkemyk, 3-5 minutter.
  • Fjern fra blanderen og server med ekstra ghee (valgfritt).

Tips og merknader:

Hvis blomkålpuréen av en eller annen grunn ikke blandes, kan du legge litt mer benbuljong til blandingen. Hvis du liker det tykkere, bruk bare mindre benkraft.

Ernæringsinfo

Kalorier:100kcal,Karbohydrater:5g,Protein:4g,Fett:7g,Mettet fett:4g,Kolesterol:14mg,Natrium:641mg,Kalium:396mg,Fiber:2g,Sukker:2g,Vitamin C:54.7mg,Kalsium:25mg,Jern:0,6mg

Ansvarsfraskrivelse

Forfatter: Britni våken Kurs:Sideskål Tilberedt:amerikansk Lagde du dette?stikkord @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se kreasjonene dine!

Ikke glem å pinne denne blomkålpuréen til senere!

Denne blomkålpuréen er en av mine favoritt hele 30 oppskrifter noensinne! Det er enda bedre enn potetmos og mye sunnere! Det er enkelt å lage og kan bidra til å legge en sunn middag på bordet på få minutter!